El Tiempo en Sauce de Luna

11/01/2012

El Presidente de la Cooperativa Láctea de Colonia Federal (Cotamfer) se refirió a la complicada situación financiera por la que está atravesando la planta, por lo que consensuaron con los socios bajar el precio del litro de leche, de 1.50 a 1.20 pesos.

Después de que productores lecheros de Federal hicieran llegar sus reclamos a este medio, el actual concejal por la UCR de Federal, y Presidente de la Cooperativa de Tamberos de Colonia Federal, explicó la situación por la que están atravesando.

Ruíz, en diálogo con Agro al Día, dijo que uno de los problemas era que “se pagaba muy caro el litro de leche, 1.50 cuando en todo el país no pasa de 1.10, lo que fue generando un estado de cuenta que no llegábamos ni siquiera a cambiar la plata, es más, se perdía por el tema del transporte y la búsqueda de leche”.

Otro de los factores desencadenantes de esta situación se le atribuyó a una baja muy marcada de la producción lechera, “desde el invierno venimos con un promedio diario de 700 litros, a esto se sumaron pérdidas por el tratamiento de hongos durante 3 meses, que nos llevó a perder imagen y clientela, ya que la calidad del queso había disminuido bastante” expresó el titular de Cotamfer.

Los rumores indican que pedirían ayuda financiera a la actual administración municipal, sobre lo que Ruíz aseguró “No vamos a recurrir al municipio a pedir la plata, la deuda con los productores es aproximadamente de 80 mil pesos, pero en estos momentos hay 5 productores que entregan la leche y retiran los quesos para colocarlos en los mercados que ellos mismos gestionaron, lo que nos permite la recuperación económica”.

La cooperativa no cuenta con trasportes propios, por lo que se debe pagar a particulares para que busquen la leche de los aproximadamente 20 tambos distribuidos en el departamento, si bien es cierto que muchos de los productores  acercan la materia prima por sus propios medios, luego se debe abonar un importante número de dinero para el traslado de los quesos a los diferentes destinos  como las localidades de Chajarí, Feliciano, San Jaime, Corrientes, y próximamente se incorporaría Campana y Zarate, en la provincia de Buenos Aires. (Federal al Día)